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Lebensmittelsicherheit
Websites
Dienstleister auf dem Gebiet der Umweltanalytik, Lebensmittelanalytik, Trink- und Badewasseranalytik, forensischen Chemie/Toxikologie. Die Seite enthält auch Angaben zu aktuellen Grenzwerte der Trinkwasserverordnung (TVO), die LAGA-Spezifikationen sowie einen Promille-Rechner.
http://www.lsg-elab.de/
Der Konzern hat sich neben der Wägetechnologie und Mechatronic insbesondere auf die patentierte Grob- und Ultrafiltration von flüssigen und pastösen Lebensmitteln für technische Separations- und Analysezwecke sowie Stomachervorprodukte spezialisiert. Filter, Nährmedien und Verfahrensbescheibungen sind über die Suche unter dem Stichwort "Food" als pdf-Dateien ladbar. [D-37075 Göttingen]
http://www.sartorius.de/
Die Arbeitsschwerpunkte liegen in den Bereichen des Lebensmittellagers und -handels sowie im privaten Bereich, bei Nagern, Mardern, Schaben und Wespen. Firmenprofil und Informationen über die Bekämpfung von Schädlingen. [D-59929 Brilon]
http://www.schaedlingsbekaempfung-grossjung.de/
Das Institut präsentiert sich als kompetenter Ansprechpartner in der chemischen und biologischen Analytik in Europa. Mit Jobbörse, Pressemitteilungen und einer Übersicht aller Dienstleistungen.
http://www.institut-fresenius.de/
Öffentlich bestellt und vereidigter Sachverständiger für Lebensmittel und Lebensmittelsachverständiger, IFS Standard, Qualitätsmanagement, HACCP. Mit Informationen rund um alle Themen. [D-56070 Koblenz]
http://www.sachverstaendiger-lebensmittel.de/
Bietet Betriebs- und Risikoanalysen, Untersuchungen und Schulungen, um einen hohen Hygienestandard zu erreichen. Vorgestellt werden die Leistungen zur Risikoanlyse und in der Rechtsberatung. [CH-4314 Zeiningen]
http://www.kaiser-iie.ch/
Das Dienstleistungsunternehmen für Betriebskontrollen und chemische, physikalische und mikrobiologische Analysen stellt sein Qualitätssicherungskonzept und die Laborausstattung vor. [D-80992 München]
http://www.labor-dr-boehm.de/
Vorstellung der angebotenen Prüfspektren zur Qualitätssicherung. Als einer der Schwerpunkte wird der Einsatz von lasergestützten, automatisierten Testverfahren mit hoher Auflösung und Zuverlässigkeit beschrieben. [D-49078 Osnabrück]
http://www.aventra.org/
Schulungen nach Lebensmittel-Verordnung und Infektionsschutzgesetz, mit Hilfestellung beim Aufbau eines HACCP-Konzepts. [D-53332 Bornheim]
http://www.hygiene-training.de/
Der Hersteller von Produkten zur Flächendesinfektion und Personalhygiene unterhält auf seiner Seite eine Informationsbibliothek zu Desinfektionswirkstoffen, Hygienerisikofaktoren, ein FAQ zum hygienesicheren Umgang mit Desinfektionsbädern und informiert zu den DGHM - Anwenderempfehlungen für die Produkte. Schulungsmedien zur Händedesinfektion für die Unterweisung in der Lebensmittelproduktion und im Gesundheitswesen werden über einen Shop vertrieben. [D-22525 Hamburg]
site exerpt
BODE CHEMIE Spezialist für Desinfektion, Hygiene, Hautpflege und technische Konservierung. Hautpflege und technische Konservierung http www.bode-chemie.de)...Der Berufsverband hat sich zur Aufgabe gesetzt, Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleure der einzelnen Bundesländer zusammenzuschließen und sich dafür einzusetzen, dass ihre beruflichen, wirtschaftlichen und sozialen Interessen gewahrt und gefördert werden [D-38350 Helmstedt].
http://www.lebensmittelkontrolle.de/
Das aus dem Verlagsprogramm ausgekoppelte Thema HACCP wird hier gebündelt mit Rechtsgrundlagen und Hintergrundinformationen zu HACCP Betriebskonzepten, Seminaren und anderen Inhalten präsentiert. Ein Hygieneforum für betriebliche Fragen wird unterhalten. [D-22085 Hamburg]
http://www.haccp.de/
Vorgestellt wird die Hygienekonzeptküche mit nachhaltiger Energiespartechnik, baulich und technisch unterstützenden Hygienelösungen. Planungsleistungen, Reperatur- und Ersatzteilservice in Ostwestfalen und angrenzenden Bundesländern werden angeboten. [D-33189 Schlangen]
http://www.servicecenter-owl.de/
Hygienemonitoring, Beratung und Schulung für Lebensmittel herstellende und verarbeitende Betriebe. Die Kernleistungen werden mit Wirkungsüberprüfungen von Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sowie Konzeptionierung und Begleitung von Eigen- und Lieferantenkontrollen ergänzt. [D-76131 Karlsruhe]
http://www.ksb-labor.de
Dokumentation eines Projektes mit Artikeln zur Vorbeugung, Bekämpfung und Beispielen. Bezugsadressen, Links, Literaturtipps sowie Download von Checklisten.
http://www.bnn-schaedlingsmanagement.de/
Vorgestellt wird ein Desinfektionssystem luftgetragener Keime für Kühlschränke. Ein Testkit wird angeboten und das System erläutert. [D-28195 Bremen]
http://www.knicknclean.de/
Eine Internetdatenbank zur Verbesserung der Kontrolle von Fischerei-Erzeugnissen durch Protein- und DNA-Analyse. Enthält folgende Datenblätter zu den eingetragenen Fischarten: IEF, SSCP, RFLP, DNA-Sequenz und DNA-Alignment.
http://www.fischdb.de/
Allgemeine Informationen zum IFS, den Zertifizierungsstellen und Bereitstellung von Downloads (pdf) von Infomaterialien.
http://www.food-care.info/