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Die geschichtliche Entwicklung der unterschiedlichen Landesküchen sowie der Tischsitten wird beschrieben und historische Daten zu Lebensmitteln in einer Datenbank bereitgestellt.

Ein Verzeichnis mit Rezepten von der Vorspeise bis zum Dessert, mit der Möglichkeit, eigene Vorschläge in Echtzeit in die Datenbank aufzunehmen.

Bietet Kochrezepte, Rezepte, Kochanleitungen und Kochgrundlagen, Tipps sowie Erklärungen zu Begriffen, Kräutern und Gewürzen.

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